Föreningen Gamla Lund. Årsskrift 75 (1993).

Innehåll:

Förord; En bakgrund; Lunds kadféer och konditorier; Uteserveringarna (Novilla; Gamla Botanicum; Parkbolaget; Stadsparkskaféet;; Carlsssons Trädgård); Conditori i Lundagård; Evas Condis; Håkanssons; Kaféerna vid Bantorget (Café Royal och á Porta; JP Lundhs; Fahhlmans Konditori); Arbetarkaféerna (Excellent, Kaffestugan och ‘Täppan’; Fik för järnväg, post och taxi); Elevfiken (Fördärvet); Nykterhetskaféerna (Blå Bandet); Atén; Ett par andra kaféer (Continental; Malmströms; Petri Pumpa och Bokcafét); Några gamla krogar (Drufwan; Trallen och Malmros krog; Malmens källare; Kapten Skutelös; Hotell Altona; Evas krog; HHotel Central – ‘Korsakow’; Göthes schweizeri; Hotell Ahlström; ‘Automaten’); Krogarna vid torgen (Clemenskällaren – ‘3F’; Storkällaren; Stadshuset; Mårtenskällaren; ‘Göingakrogen’); Krogar och matställen vid Lundagård (Konviktoriet; Akademiska Föreningens Restaurang; Tua); Hotell vid Bangatan (Järnvägshotellet; Hotell Skandinavien); Grand; Gambrinus; Åke Hans; Ölstugorna (Anderssons ölstuga; Lusasken); Brunnsdrickningen (Helgonabrunnen; Råby Källa); Ord, namn och uttryck; Källförteckningar.